Усадьба «Гусятникоff»: щедрая Масленица и проводы зимы

Усадьба «Гусятникоff» неизменно хранит верность старым добрым русским традициям, поэтому Масленицу, как и подобает, будем праздновать весело, широко, хлебосольно.

С 20 по 26 февраля приглашаем отведать Праздничное блинное меню от шеф-повара ресторана Николая Кондрашкина:

- блинный рулет с пряной семгой, икрой и сыром «Филадельфия»;
- каравай из блинчиков со сборным фаршем;
- «Скородумки» на топленом молоке;
- гречневые блинцы с домашней сметаной;
- теплый блинный рулет с крабом и огурцом под соусом «Бешамель»;
- блины красные с припеком разнообразным: с луком и перепелиным яйцом, с шампиньонами, с лососем;
- блины пшенные с мармеладом из тыквы;
- тонкие блинчики с яблочным заигрышем;
- блинчики с творожным кремом и ягодным соусом;
- «Царские» блины, пропитанные абрикосовым вареньем;
- оладушки с медово-сметанным соусом.

Также, 26 февраля 2017 года, Усадьба «Гусятникоff» приглашает на проводы зимы.

В программе праздника:

С 14:00 - традиционные народные забавы: игры на открытом воздухе, хороводы, пляски, песни, потешки, традиционное сжигание чучела Масленицы. Ростовые куклы и герои дня: Весна Красна и Зимушка Студеная.

С 15:00 - праздничная программа, широкое застолье с самоварами, пирогами, медом, масляными блинами, пряным глинтвейном в Большом Парадном зале ресторана.