5 Апреля 2016
Весеннее меню в Chateau de Fleurs
В каждом блюде весеннего меню «Flower.food.drink» используются настоящие съедобные цветы.
Опробуйте Обожженный лосось с муссом из зеленой спаржи, кокосовым молоком и хрустящими сезонными овощами с орхидеей (890 руб.) или Фуа гра эскалоп с тёплым шпинатом, слайсами яблок и лесными ягодами с розой (1280 руб.).
А на десерт — суфле из белого шоколада с ягодами и белыми кристаллами с цветочным миксом (420 руб.).
Рестораны из новости
| Ресторан, Винотека | |
| Chateau de Fleurs / Шато де Флер | |
| Заведение закрыто | |
| Ломоносовский просп., д. 29, корп. 3 | |
| (495) 663-94-61 | |
| Университет | |
| Французская, Авторская | |
| сегодня с 09:00 до 23:00 | |
Последние новости
19 Мая 2026
В новое предложение шеф-повара Александра Селезнева вошли окрошка с крабом, гаспачо с базиликом, баклажан с дзадзики, цветы цукини с креветками и королевские креветки с томатной сальсой.
15 Мая 2026
В новом меню команда делает акцент на локальные продукты, морепродукты и легкие текстуры, позволяя каждому ингредиенту звучать самостоятельно.