Bosco Bar+7 (495) 627 3703Бар Bosco Bar, метро Площадь Революции, Охотный ряд. Информация с официального сайта, фотографии интерьера, отзывы посетителей.https://edanyama.ru/images/data/rest/image/40a96557547986693e92.jpg2000 - 3000 ₽итальянская
Красная пл., д. 3, ГУММосква

Bosco Bar

Bosco Bar, — пожалуй, самое стильное заведение в центре Москвы на Красной площади. Не удивляйтесь, если встретите здесь голливудских звезд, великих дизайнеров, политиков или известных спортсменов.

Просто здесь принято хорошо кормить, красиво выглядеть и приятно проводить время. А место найдется всем.

По-европейски продуманный интерьер Bosco Bar выполнен в духе 70-х годов. В центре расположилась круглая барная стойка в разноцветную сочную полоску. Ее дизайн, как и люстру-шар из «бокалов мартини», придумал известный архитектор Шон Дикс.

А вот общая концепция пространства Bosco Bar — «паззлы» на стенах, мягкие углы, футуристическая мебель — принадлежит итальянскому дизайнеру Андреа Страмиджоли.

Обратите внимание на вип-зал ресторана, где можно проводить пресс-конференции и ланчи.

Сейчас кухню BOSCO Bar возглавляет молодой и талантливый итальянец Флавио Теста: он принял эстафету у Давидэ Корсо, который занимается созданием нового меню в Bodco Cafe и помогает Флавио влиться в дружную русско-итальянскую семью BOSCOFAMILY.

В свои двадцать восемь лет Флавио Теста имеет богатый жизненный и профессиональный опыт, прекрасно знает алгоритм правильной работы кухни, так как лично прошел в ресторации все ступеньки карьерного пути.

Выпускник специальной школы поваров I.P.S.S.A.R «Giovanni Giolitti» в г. Мондови успел поработать в лучших ресторанах Италии, в том числе «Il Boscareto», который отмечен Мишленовской звездой; был личным поваром итальянского посла в России.

Москвичам и гостям столицы Флавио Теста предлагает в BOSCO Bar свой взгляд на «традиционное» для России фуа-гра со свежими ягодами, салат из утиной грудки в малиновом соусе, острый суп Том Ям и, конечно, изобилие домашней пасты и равиоли — это он готовит с особым пристрастием, поскольку у себя на родине немало времени посвятил изобретательству новых вкусов этих блюд.

Любителей морепродуктов ждет морское ассорти с овощами гриль и ризотто с морепродуктами. Стейк говядины «Ангус» с мини-овощами если и не удивит, то точно не разочарует даже знающих толк в мясе.

На сладкий финал у шеф-повара Bosco Bar есть «нежирная», но очень вкусная точка: домашнее итальянское мороженое и разнообразные авторские десерты.

АдресКрасная пл., д. 3, ГУМ
Телефон(495) 627 3703
Время работысегодня с 10:00 до 22:00
понедельникс 10:00 до 22:00
вторникс 10:00 до 22:00
средас 10:00 до 22:00
четвергс 10:00 до 22:00
пятницас 10:00 до 22:00
субботас 10:00 до 22:00
воскресеньес 10:00 до 22:00
МетроОхотный ряд, Площадь Революции
Средний счет2000 - 3000 руб.
КухняИтальянская
ПарковкаОхраняемая бесплатная
ВходСвободный, Фейс-контроль
Банковские картыAmerican Express, Master Card / Eurocard, Visa
ПредложенияВинная карта, Гриль, Коктейльная карта
РазвлеченияЖивая музыка
ОсобенностиVIP-зал, Wi-Fi, Летняя веранда
Официальный сайтwww.bosco.ru
Последнее обновление21 Марта 2015 года
Нашли ошибку?Сообщите нам

Добавление отзыва

КухняОбслуживаниеИнтерьер
Отправляя отзыв, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети

Места рядом

Все ближайшие места [89]
Случайные отзывы
27 Ноября 2016

500р сдачи не отдали (конечно своей вины за рассеянность не отрицаю)

10 Мая 2017

Коротаем вечера под пиво и мясное. Есть живая музыка. Персонал адекватен.