Иерусалим на Бронной

Ресторан «Иерусалим» на Большой Бронной улице в центре Москвы находится на пятом этаже действующей синагоги, и у него нет вывески, поэтому, чтобы попасть внутрь, необходимо пройти через главный вход в синагогу и обратиться к охраннику, который проводит к лифту.

Заведение открыли бакинские евреи, и оно специализируется на кошерной израильско-кавказской кухне, руководствуясь девизом: «Кошерно, как в Иерусалиме, вкусно, как на Кавказе», поэтому фалафель здесь соседствует с шашлыком, шакшука — с люля из баранины, а чай подают в грушевидных стеклянных стаканах армудах.

Интерьер заведения выдержан в классическом стиле: пастельные тона, мягкие кресла, шатровый потолок и легкие белоснежные шторы, на столах — утонченные подсвечники, а общую атмосферу расслабленности поддерживает играющая здесь национальная музыка, которая звучит приглушенно и не мешает разговорам. В теплое время года на крыше открывается терраса с фонтаном и шикарным панорамным видом на центр Москвы.