Ля Боттега Сицилиана на Охотном Ряду

Проект Semifreddo Mulinazzo объединяет под одним крылом ресторан, пиццерию, кондитерскую и кафе-мороженое — настоящий итальянский квартал в центре Москвы, в двух шагах от Красной площади и Большого театра.

Возглавляет всё бренд-шеф Нино Грациано, который также руководит кухней Semifreddo Mulinazzo. Философия меню проста и бескомпромиссна: самые свежие продукты в их естественном состоянии, без лишних ухищрений. За качеством исполнения следит шеф-повар Клаудио Пировано, ученик Нино, а за пиццу, рождающуюся в дровяной печи, отвечает Стефано Просперини.

Здесь чувствуется не просто итальянская кухня, а именно сицилийская — аутентичная, щедрая и без пафоса. Загляните сюда после прогулки по Кремлю или перед походом в Большой театр — будет вкусно и правильно.