Мама Будет Рада на Пушкинской

Ресторан домашней итальянской кухни «Мама будет рада» на Пушкинской площади — это традиции домашней кухни по-итальянски в центре столицы, где известный шеф и ресторатор Джакомо Ломбарди (Community, GinzaProject) угощает тосканскими блюдами и делится семейными рецептами, воплощая мамину мечту, а открыл свой ресторан в партнерстве с холдингом братьев Васильчуков («Чайхона № 1», Obed Bufet, Burger Heroes).

Блюда здесь готовят по рецептам семьи Ломбарди и тосканским традициям, поэтому в меню много пасты, пиццы, фокаччи и маминых пирогов, а чтобы передать атмосферу большого итальянского дома, в оформлении интерьера использованы светлые оттенки и натуральные материалы, стены украшены лейками, а потолок — лопатками для пиццы.

При ресторане есть небольшое производство, и можно купить любой вид пасты для приготовления дома итальянских блюд, а еще есть витрина с мясными деликатесами, которые продают навынос. Винная карта представлена и Старым, и Новым светом, многие позиции разливают по бокалам, а кроме классических коктейлей есть авторские вариации, например, напиток на белом вине с эстрагоном, лимонным фрешем и ванилью.