Примавера на Маршала Бирюзова

Итальянский ресторан «Примавера» на Октябрьском поле — это место, где основа меню — средиземноморская кухня с выраженным акцентом на итальянскую гастрономию, где подают карпаччо, томатный суп с мидиями, лазанью, несколько видов домашней пасты и пиццы на тонком тесте, а также сицилийскую пасту, ризотто с индейкой и шпинатом, стейк из лосося и тальяту из индейки.

Парму подают с моцареллой, запечённый камамбер — с томатами, судака по-деревенски — с белыми грибами, а гурманов ждут кальмары по-сицилийски, папарделле с сёмгой и икрой и домашняя паста с креветками и песто. Винная карта насчитывает порядка 70 позиций, акцент в ней сделан на классические итальянские наименования. В теплое время года работает открытая терраса с плетеной мебелью.