Seiji / Сейджи

Ресторан японской кухни «Сейджи» открылся в Москве в 2004 году, а уже через год он вошел в рейтинг лучших ресторанов мира, который специально для журнала «Robb Report» составил эксперт гида «Мишлен» Джулио Фреди.

За несколько лет нам удалось убедить гостей в том, что японская кухня гораздо разнообразнее, чем известный многим короткий перечень суши и роллов. Ресторан японской кухни «Сейджи» стремится опровергнуть сложившиеся стереотипы о японской гастрономии: наше меню составлено из множества блюд, привычных для Японии, но мало знакомых в России. Меню «Сейджи» — это увлекательный кулинарный путеводитель по стране, которая подарила миру уникальную гастрономическую культуру.