Труффальдино на Марксистской

Кафе «Труффальдино» на Марксистской улице — это итальянский ресторан, где пиццу готовят в дровяной печи, расположенной прямо в зале, а за кухню отвечает шеф-повар с Сицилии, поэтому в меню представлена как классическая пицца, так и более сложные средиземноморские блюда, и гости ценят это место за камерную атмосферу и сдержанный, но весьма обаятельный интерьер.

Спокойные тона, приглушенный свет, столики с белыми скатертями, свечи в резных подсвечниках и живые цветы, средневековые гравюры на пергаменте, украшающие стены — здесь царит особая аура итальянского гостеприимства, и так легко представить, что за реечными ставнями на окнах — не шумная суетливая Москва, а прогретый солнцем южный итальянский городок на побережье, пропитанный запахом апельсинов и базилика, смешанных с соленым морским ветром.

В центре зала находится дровяная печь, и за процессом приготовления можно наблюдать прямо со своего места, а пространство разделено на несколько зон, что создаёт ощущение камерности. В теплое время года открывается летняя веранда с живой зеленью, где столики стоят достаточно просторно, сохраняя приватность.