Сытная зима в Yoko

Во время январских холодов в Yoko предлагают согреваться японскими супами.

В разделе основного меню ресторана можно найти более десяти видов супов: есть рисовый с мясом краба, рамен с лапшой и мраморной говядиной, а также крем-супы — гороховый, тыквенный, креветочный. После новогодних праздников возьмите тонизирующий мисо-суп с перцем чили, грибами и тофу или остро-кокосовый — с пастой том ям, креветками и вешенками.

Если вы идете в ресторан большой компанией, непременно попробуйте традиционное японское блюдо вагю гю сябу-сябу: на отдельном подносе вам принесут тонко нарезанные овощи, лапшу, мраморную говядину вагю и котел с кипящим бульоном, в который вы самостоятельно сможете поместить понравившиеся ингредиенты.

Интересно, что блюдо назвали сябу-сябу потому, что звучание слова напоминает звук, издаваемый продуктами в кипящей жидкости. Ну а для тех, кто предпочитает что-то покрепче, есть японское пиво и эксклюзивная коллекция саке.

МЕНЮ:
Мисо-суп с перцем чили – 280 руб.
Том ям – 950 руб.
Рамен с лапшой и мраморной говядиной – 1100 руб.
Креветочный крем-суп –860 руб.
Кани дзосуй – 990 руб.
Вагю гю сябу-сябу – 9900 руб.
Японское пиво Hitachino – 650 руб.