Хинкальная на Пресне

«Хинкальная» на Красной Пресне — это ресторан, где грузинская и кавказская кухня раскрываются без лишних прикрас, но с тем самым южным темпераментом, который заставляет возвращаться. Здесь лепят хинкали так, что сок не вытекает, пекут хачапури, от которого невозможно оторваться, и подают всё это с традиционным радушием.

Особое место в меню занимают блюда на открытом огне: шашлык из разных видов мяса, овощи с дымком и всё то, ради чего прощаешь лишние полчаса в пробке. Винная карта — обширная, с акцентом на грузинские и европейские марки, так что подобрать пару к сочному мясу или пряным закускам не составит труда.

«Хинкальная на Пресне» не пытается удивлять авторскими экспериментами. Она просто делает знакомые блюда так, как нужно: сытно, вкусно и по-настоящему.