Хлеб и Вино на Вернадского

Гастробар «Хлеб и Вино» на проспекте Вернадского — это итальянский ресторан с завтраками у Тропарёвского пруда, где акцент сделан на вкус, свет и ощущение пространства, а виноградные напитки и кухня существуют на равных, располагая к спокойному общению и долгим встречам за столом.

Внутри — элегантное светлое пространство с мансардными окнами, благородными кожаными креслами, живой зеленью и люстрами из винных бутылок, создающими уникальную атмосферу.

Кухня ресторана ориентирована на европейские, и в особенности итальянские, гастрономические традиции: на закуску подают брускетты, тартар и мидии в одном из четырёх соусов на выбор, вторым курсом готовят пасту и ризотто, дорадо на гриле с прованскими травами и телячьи щёчки с картофельным пюре, а на сладкое — авторские пирожные, шоколадный фондан и вафли.