Машенька на Варварке

«Машенька» — ресторан современной русской кухни Александра Раппопорта на Варварке. Название отсылает к повести Набокова — истории про память и возвращение. Здесь не воспроизводят прошлое, а показывают, какими русская культура и вкусы могут быть сегодня. Это первое большое открытие Раппопорта после почти пятилетнего перерыва.

В дизайн-проекте от архитектурного бюро Archpoint русская культура переосмысляется через аккуратные сочетания знаковых элементов: коллекционные самовары, отсылки к народным промыслам, образ косы. Расписной потолок ассоциируется с дворцовыми интерьерами, а портреты реальных «Машенек» из разных эпох — главная инстаграмная точка зала и напоминание о богатой русской истории. Никакой хохломы и кокошников — только стильный а-ля рюс.

Кухню возглавляет Игорь Гришечкин (ex-Cococo) — один из ключевых авторов современной русской кухни. Меню — комфортная, понятная еда на каждый день с ресторанным лоском: «голубчики» из брюссельской капусты с крабом, раковые сосиски с соусом биск, пельмени с мраморной говядиной и соусом качо-э-пепе, картофельные пончики с красной икрой, тирамису с кориандром (отсылка к бородинскому хлебу). Всего чуть более 60 позиций на двух страницах.

Барная карта от шеф-бармена Александры Водницкой опирается на гастрономию, локальные продукты и русские крепкие напитки: самогон, хлебное вино, полугары. В числе ингредиентов — свёкла, запечённая тыква. Винная карта — принципиально российская: более 100 этикеток только от отечественных виноделов.

Адрес

Варварка ул., д. 14, ЦАО

Телефон

+7 (495) 921-33-33

Время работы

сегодня с 12:00 до 00:00
понедельникс 12:00 до 00:00
вторникс 12:00 до 00:00
средас 12:00 до 00:00
четвергс 12:00 до 00:00
пятницас 12:00 до 00:00
субботас 12:00 до 00:00
воскресеньес 12:00 до 00:00

Метро

Китай-город 213 м, Лубянка 839 м, Площадь Революции 770 м

Средний счет

свыше 3000 ₽

Кухня

Русская, Авторская

Парковка

Муниципальная

Вход

Свободный, Фейс-контроль

Предложения

Винная карта, Коктейльная карта

Особенности

Wi-Fi

Официальный сайт

www.mashenka.rest
Последнее обновление5 Июля 2026
Нашли ошибку?Сообщите нам

КухняОбслуживаниеИнтерьер
Загрузить изображения
Отправляя отзыв, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных.
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети VK IDЯндекс IDTelegram
Случайные отзывы
29 Июля 2020

Ресторан IL Патио на пр. Мира нам очень понравился, мы здесь провели замечательный вечер. Блюда очень вкусные и свежие, атмосфера уютная, располагает к приятной беседе. Спасибо!

25 Января 2021

Прекрасное заведение хорошая кухня, быстрое обслуживание приятная атмосфера, дружелюбный коллектив за это отдельное спасибо. Отлично посидели 25.01.2021 отметили День Рождения всем советую пицца пальчики оближешь дети в восторге родители и друзья (я и компания) отдохнули и расслабились...