Рестораны авторской кухни в Москве с гастрономическими экспериментами
Авторская кухня широко распространена в ресторанах Москвы. И это неудивительно, ведь разнообразие кухонь в Москве позволяет шеф-поварам экспериментировать, выбирать и смешивать лучшие кулинарные традиции, привнося в обычные блюда эксклюзивные вкусовые ноты и цветовые оттенки.
Фотогалерея3
| Ресторан | |||
| Christian | |||
| Кутузовский просп., д. 2/1, стр. 1А | |||
| (499) 243-25-69 | |||
| Киевская 795 м, Студенческая 1,7 км | |||
| Авторская, Итальянская | |||
| сегодня с 12:00 до последнего гостя | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Итальянская кухня в авторском исполнении Кристиана с секретными семейными рецептами Лоренцини — интригующая, лёгкая и почти диетическая
Фотогалерея7
| Банкетный зал, Ресторан | |||
| ЦДЛ | |||
| Поварская ул., д. 50/53 | |||
| (495) 663-30-03 | |||
| Баррикадная 450 м, Краснопресненская 629 м | |||
| Авторская, Русская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Автографы и рисунки писателей-шестидесятников на стенах, три действующих камина и люстра — подарок Сталина Дому писателя
Фотогалерея9
| Ресторан | |||
| Sabor de la Vida de Patrick | |||
| 1905 года ул., д. 10, стр. 1 | |||
| (499) 259-96-10 | |||
| Улица 1905 года 385 м, Беговая 973 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 10:00 до 00:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Премиальный ресторан на улице 1905 года в дизайне от Патрика Хельмана, где сочные стейки жарят в печи Josper, а в винной карте представлено более 160 редких испанских позиций
Фотогалерея8
| Бар, Ресторан | |||
| Soluxe Club | |||
| Кутузовский просп, д. 2/1, стр. 6 | |||
| (495) 785-77-00 | |||
| Киевская 870 м, Студенческая 1,8 км | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до 03:00 | |||
3 000 - 5 000 ₽ | |||
Вся мебель создана эксклюзивно для ресторана: диваны и кресла из натуральной кожи, замши, императорского шёлка, бархата и ценных пород дерева
Фотогалерея5
| Банкетный зал, Ресторан | |||
| Чемодан | |||
| Гоголевский бул., д. 25, стр. 1 | |||
| (495) 695-38-19 | |||
| Арбатская 439 м, Кропоткинская 447 м | |||
| Авторская, Русская | |||
| сегодня с 12:00 до последнего гостя | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Проект красноярского ресторатора Дмитрия Степанова, который 12 лет искал старинные рецепты приготовления рыбы и дичи
Фотогалерея4
| Банкетный зал, Ресторан | |||
| Accenti | |||
| Кропоткинский пер., д. 7 | |||
| (499) 246-15-15 | |||
| Парк Культуры 256 м, Кропоткинская 1 км | |||
| Авторская, Итальянская | |||
| сегодня с 13:00 до 23:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Аутентичное итальянское кафе в Кропоткинском переулке с настоящей неаполитанской пиццей из дровяной печи
Фотогалерея6
| Кафе | |||
| Amici | |||
| Мосфильмовская ул., д. 88, корп. 4 | |||
| (926) 109-59-39 | |||
| Мичуринский проспект 1,1 км, Раменки 1,3 км | |||
| Авторская, Домашняя | |||
| сегодня с 09:00 до 23:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Более 1000 наименований вин, трое сомелье для консультации и практические тренинги для работников
Особенности авторских ресторанов в Москве
Фотогалерея8
| Бар, Ресторан | |||
| Bamboo.Bar | |||
| Пресненская наб., д. 8, стр. 1 | |||
| (985) 970-43-41 | |||
| Деловой центр 421 м, Москва-Сити 453 м | |||
| Авторская, Азиатская | |||
| сегодня с 11:00 до 06:00 | |||
3 000 - 5 000 ₽ | |||
Шеф-повар Сергей Кожаков предлагает уникальное меню авторских и традиционных паназиатских блюд, вдохновлённых путешествиями по странам Азии
Фотогалерея12
| Ресторан | |||
| Selfie | |||
| Новинский бул., д. 31, ТЦ «Новинский Пассаж» | |||
| (495) 995-85-03 | |||
| Баррикадная 335 м, Краснопресненская 440 м | |||
| Авторская, Итальянская | |||
| сегодня с 12:00 до последнего гостя | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Сезонные продукты, бережное отношение к традициям и современные техники приготовления — три главных принципа кухни
Фотогалерея5
| Ресторан, Суши-бар | |||
| Yoko на Кропоткинской | |||
| Соймоновский пр., д. 5 | |||
| (495) 637-13-70 | |||
| Кропоткинская 233 м, Боровицкая 1,1 км | |||
| Авторская, Азиатская | |||
| сегодня с 12:00 до последнего гостя | |||
3 000 - 5 000 ₽ | |||
Японский ресторан с видом на Храм Христа Спасителя, традиционным интерьером и регулярными поставками рыбы с токийского аукциона
Фотогалерея4
| Ресторан | |||
| Донна Маргарита | |||
| 1905 года ул., д. 2 | |||
| (499) 682-70-00 | |||
| Улица 1905 года 1 км, Краснопресненская 1,2 км | |||
| Авторская, Итальянская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
2 000 - 2 500 ₽ | |||
Место про еду: много естественного света и зелени, как в Италии, и никакого лишнего интерьера
Фотогалерея3
| Ресторан, Суши-бар | |||
| Fumisawa Sushi | |||
| Петровка ул, д. 5 | |||
| (495) 775-19-69 | |||
| Кузнецкий мост 426 м, Лубянка 628 м | |||
| Авторская, Японская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
3 000 - 5 000 ₽ | |||
Новый японский проект Аркадия Новикова, названный по фамилии шефа из Осаки, — камерное место про Японию в Берлинском доме
Фотогалерея7
| Ресторан | |||
| La Maree на Смоленке | |||
| Проточный пер., д. 7 | |||
| (499) 252-87-77 | |||
| Смоленская 244 м, Арбатская 1,4 км | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до последнего гостя | |||
свыше 5 000 ₽ | |||
Просторные залы на двух уровнях, идеально подходящие как для будничного визита, так и для важного события
Фотогалерея4
| Ресторан | |||
| Mr. Lee | |||
| Поварская ул., д. 52/55, стр. 3 | |||
| (495) 730-66-63 | |||
| Баррикадная 440 м, Краснопресненская 619 м | |||
| Авторская, Азиатская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
свыше 5 000 ₽ | |||
В меню, адаптированном под московский вкус, собраны знаковые китайские блюда на русском и английском языках
Фотогалерея7
| Ресторан | |||
| White Rabbit | |||
| Смоленская пл., д. 3 | |||
| (495) 663-39-99 | |||
| Смоленская 144 м, Киевская 1,1 км | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до 06:00 | |||
свыше 5 000 ₽ | |||
Знаменитый панорамный ресторан под стеклянным куполом Смоленского пассажа, ставший флагманским проектом Бориса Зарькова и Владимира Мухина с авторской русской кухней и дегустационными сетами
Фотогалерея5
| Ресторан | |||
| La Maree на Малой Грузинской | |||
| Малая Грузинская ул., д. 23, стр. 1 | |||
| (495) 609-39-25 | |||
| Улица 1905 года 671 м, Краснопресненская 723 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до последнего гостя | |||
свыше 5 000 ₽ | |||
Эталонный рыбный ресторан с собственной лавкой деликатесов, устрицами, лобстерами, крабами, пастой в сыре пармезан и приватными залами
Фотогалерея12
| Бар, Кафе | |||
| Концерт Бар | |||
| Пятницкая ул., д. 6/1, стр. 1 | |||
| (495) 959-44-18 | |||
| Новокузнецкая 274 м, Третьяковская 432 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Место, куда хочется возвращаться, чтобы удивиться чему-то новому и просто приятно провести вечер
Фотогалерея3
| Кафе | |||
| Пироги Вино и Гусь | |||
| Цветной бул., д. 23, стр. 1 | |||
| (499) 272-09-22 | |||
| Цветной бульвар 89 м, Трубная 530 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 10:00 до 23:00 | |||
2 000 - 2 500 ₽ | |||
Авторское европейское кафе у метро Цветной Бульвар от шефа Александра Журкина с фирменной гусиной ножкой конфи, ассорти пирогов из тонкого теста, каре ягненка на гриле и доступными винами
Фотогалерея4
| Ресторан | |||
| Рыба Мечты на Садовнической | |||
| Садовническая ул., д. 57, стр. 1 | |||
| (495) 127-08-88 | |||
| Таганская 796 м, Марксистская 973 м | |||
| Авторская, Азиатская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Камчатская микижа, сима, чавыча и нерка, четыре вида крабов по лучшей в Москве цене и редкие креветки — медведка, травянка и лысая
Фотогалерея6
| Банкетный зал, Ресторан | |||
| Cristal Room Baccarat | |||
| Никольская ул., д. 19-21 | |||
| (495) 933-33-89 | |||
| Площадь Революции 230 м, Лубянка 237 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
3 000 - 5 000 ₽ | |||
Открыт в 2008 году на Никольской улице, на втором этаже московского Maison Baccarat, спроектированного легендарным дизайнером Филиппом Старком
Фотогалерея9
| Ресторан | |||
| La Maree на Петровке | |||
| Петровка ул., д. 28/2, стр. 1 | |||
| (495) 694-09-30 | |||
| Чеховская 429 м, Трубная 490 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
свыше 5 000 ₽ | |||
Бутик-ресторан с рыбой и морепродуктами, российскими устрицами и крабами, тайской кухней, трюфелями и фуа-гра, а также магазином деликатесов
Фотогалерея3
| Кафе | |||
| Il Letterato на Воздвиженке | |||
| Воздвиженка ул., д. 1 | |||
| (495) 609-99-24 | |||
| Александровский сад 13 м, Библиотека имени Ленина 233 м | |||
| Авторская, Итальянская | |||
| сегодня с 10:00 до 00:00 | |||
2 000 - 2 500 ₽ | |||
Говядина сухой выдержки, стейки из лавового гриля и бургеры на булочках бриошь
Фотогалерея6
| Кафе | |||
| Michel | |||
| Красная Пресня ул., д. 13 | |||
| (499) 252-50-44 | |||
| Краснопресненская 395 м, Баррикадная 644 м | |||
| Авторская, Французская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Стремится к сезонности и локальности, постоянно меняется и ищет новый источник вдохновения, приглашая гостей на чашечку кофе или ужин при свечах
Фотогалерея6
| Ресторан | |||
| Real Food Restaurant | |||
| Краснопресненская наб., д. 12, ЦМТ | |||
| (495) 258-16-72 | |||
| Деловой центр 1 км, Улица 1905 года 1,1 км | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до 23:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Ресторан авторской кухни в стенах ЦМТ с полностью открытой зоной готовки, где шеф-повар Михаил Кузнецов превращает обычный ужин в кулинарный мастер-класс на глазах у посетителей
Фотогалерея4
| Кафе | |||
| Archie | |||
| Комсомольский просп., д. 42, стр. 2 | |||
| (977) 250-24-42 | |||
| Спортивная 688 м, Фрунзенская 779 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 11:00 до 23:00 | |||
2 000 - 2 500 ₽ | |||
Собственная коптильня, домашние колбасы и сосиски, а также более 30 сортов разливного пива
Фотогалерея12
| Банкетный зал, Ресторан | |||
| Bellagio | |||
| Мосфильмовская ул., д. 8 | |||
| (499) 143-88-87 | |||
| Парк Победы 1,6 км, Кутузовская 1,9 км | |||
| Авторская, Итальянская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Кулинарное путешествие по непревзойдённой Италии с рестораном, который уже более 11 лет радует гостей самыми вкусными и изысканными блюдами
Фотогалерея12
| Кафе, Ресторан | |||
| Grange Cafe | |||
| Зубовский бул., 22/39 | |||
| (926) 998-44-44 | |||
| Парк Культуры 547 м, Смоленская 1,1 км | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Европейская кухня с акцентом на французские блюда и авторская: изысканные блюда с деликатесами и тонкими сочетаниями вкусов и ароматов
Фотогалерея4
| Ресторан | |||
| Ветерок | |||
| Рублево-Успенское ш., пос. Горки-2, д. 24 | |||
| (495) 920-57-34 | |||
| Авторская, Домашняя | |||
| сегодня с 12:00 до 00:00 | |||
3 000 - 5 000 ₽ | |||
Кафе, где чистый воздух, спокойная атмосфера и внимательное отношение к каждому блюду создают идеальные условия для отдыха от городской суеты в кругу семьи или друзей
Фотогалерея3
| Бар, Ресторан | |||
| Rose Bar в Crocus City | |||
| МКАД 66 км (внешн.), ТРЦ Крокус Сити Молл | |||
| (495) 236-11-85 | |||
| Мякинино 783 м, Строгино 1,9 км | |||
| Авторская, Смешанная | |||
| сегодня с 10:00 до 00:00 | |||
3 000 - 5 000 ₽ | |||
Ресторан на 66-м километре МКАД в ТРЦ Крокус Сити Молл, стилизованный под палубу корабля, с авторским меню с устрицами и крабами, а летом открывается веранда с бассейном и лежаками
Фотогалерея3
| Кафе, Кондитерская | |||
| Кондитерская Пушкинъ | |||
| Тверской бул., д. 26/5 | |||
| (495) 604-42-80 | |||
| Тверская 237 м, Пушкинская 335 м | |||
| Авторская, Европейская | |||
| сегодня с 10:00 до 23:00 | |||
2 500 - 3 000 ₽ | |||
Открылась в 2006 году рядом с одноимённым рестораном и стала московским символом утончённой и изысканной французской кондитерской
