Сеть ресторанов Buddy McDaniel

Сеть ирландских пабов Buddy McDaniel в Москве представляет собой проект, который воссоздает атмосферу настоящего Дублина в российской столице. Концепция заведений строится вокруг трех китов: качественное разливное пиво от ведущих производителей, традиционная ирландская и европейская кухня и непринужденная, дружеская атмосфера, где каждый гость чувствует себя своим. В отличие от многих стилизованных баров, Buddy McDaniel делает ставку на аутентичность без карикатурности — темное дерево, мягкий свет, старые фотографии на стенах и обязательная живая или фоновая музыка в кельтском стиле.

В пивной карте Buddy McDaniel представлены лучшие сорта ирландского и местного разливного пива, включая классические лагеры, эли и плотный стаут, а также широкий выбор бутылочного пива из разных стран. К пиву подают классические пабные закуски: рыбные и мясные чипсы, луковые кольца, куриные крылышки в соусе барбекю, а также более сытные позиции вроде ирландского рагу из баранины, пастушьего пирога и фирменных бургеров. Отдельная карта посвящена виски — в Buddy McDaniel представлено несколько десятков сортов из разных регионов Шотландии и Ирландии.

Атмосфера в Buddy McDaniel располагает к долгим дружеским посиделкам за бокалом пенного, просмотру футбольных или регбийных трансляций на больших экранах и негромким разговорам в уютной обстановке. Сеть популярна среди любителей пивной культуры, которые ценят правильно налитое пиво, качественные закуски и атмосферу, которую невозможно найти в шумных лаунжах или сетевых спорт-барах. Buddy McDaniel — это место, куда приходят не просто перекусить, а провести вечер в хорошей компании, под звуки кельтских мелодий и с кружкой стаута.