Luce

LUCE — совместный проект Аркадия Новикова и винного дома Frescobaldi. Ресторан находится в центре Москвы и представляет непохожую на другие концепцию заведений столицы. Стиль современных мегаполисов вдохновил дизайнера Тину Камчатнову на создание лаконичного и одновременно сложного, привлекательного, но при этом непретенциозного интерьера.

Просторный зал с витринными окнами по периметру условно зонирован на кафе и ресторан. Это деление иллюзорно и лишь фиксирует внимание на особенностях обстановки. Формат LUCE позволяет здесь организовать деловые встречи днем и с комфортом отдохнуть вечером за дегустацией легендарных вин. Кухней ресторана управляет шеф-повар Александр Ибрагимов. По его задумке в меню представлены блюда различных стран Европы, преимущественно Италии.