Атмосфера на Василисы Кожиной

Небольшой уютный ресторан «Атмосфера» в бизнес-центре класса «А» не зря получил свое название, ведь в основу его концепции легло стремление создать комфортное место для отдыха с семьей и друзьями, деловых обедов, конференций и мероприятий, так появилось это наполненное светом и воздухом место с большими панорамными окнами, где, расположившись в удобном кресле, можно понаблюдать за процессом приготовления и оформления блюд на дизайнерской открытой кухне.

Здесь в ярком свете медных ламп над стойкой из черного камня можно увидеть, как работа повара превращается в подобие перформанса, где художник создает свой шедевр при помощи ярких красок зелени, ягод и соусов.

Интерьер ресторана выполнен в духе элегантного casual, а меню большое и включает итальянские блюда, несколько позиций русской кухни и раздел с японскими роллами и супами: подают, например, брускетту с красной икрой и гуакамоле, пасту с мидиями «Киви», ризотто с перепелкой, а из блюд «потяжелее» — утиную грудку с ягодами, лосось из печи или на пару, стейк тунца.