Рестораны японской кухни в Москве

Экспансия японской кухни в России весьма схоже с экспансией итальянской: сначала появился «фастфуд» в виде суши и роллов (чисто американское изобретение), по которым стала сходить с ума вся прогрессивная общественность, а уже потом начали открываться полноценные японские рестораны в Москве.

Конечно же, в 90-ые годы японская кухня, которая славится свое эстетикой, морепродуктами высочайшего класса и традиционной подачей — не имела ничего общего с тем, что за нее выдавали в многочисленных суши-барах, так как спрос заметно превышал предложение, а везти свежую рыбу из Японии было просто бессмысленно.

Только к середине нулевых годов сформировался средний класс, который мог позволить себе посещение аутентичного японского ресторана без серьезных последствий для кошелька. И именно под эту публику в Москве начали открываться серьезные, качественные японские рестораны, которые предлагают гостям все разнообразие японской кухни.

Метро:
Банкетный зал, Караоке-клуб, Ресторан
Лодка
Новинский бул., д. 8, ТЦ Lotte Plaza
(495) 647-64-04
Арбатская 1.2 км, Смоленская 219 м
Японская, АзиатскаяКитайская
сегодня с 12:00 до последнего гостя
Азиатский ресторан и караоке-клуб «Лодка» Кости Дзю, расположенный в ТЦ «Лотте Плаза», приглашает гостей насладиться стильным интерьером и таинственной атмосферой.
Ресторан, Суши-бар
Yoko на Кропоткинской
Соймоновский пр., д. 5
(495) 637-13-70
Битцевский парк 16 км, Боровицкая 1.1 кмКропоткинская 233 м
Японская, АвторскаяАзиатская
сегодня с 12:00 до последнего гостя
Японский ресторан с видом на Храм Христа Спасителя. Рыба с токийского рынка-аукциона, интерьер в стиле минимализма, кимоно и посуда из Японии.
Ресторан, Суши-бар
Fumisawa Sushi
Петровка ул, д. 5
(495) 775-19-69
Кузнецкий мост 426 м, Лубянка 628 м
Японская, Авторская
сегодня с 12:00 до 00:00
Новый японский проект Аркадия Новикова, названный по фамилии шефа из Осаки, разместился в Берлинском доме. Бок о бок с бутиками и в центре светской жизни столицы известный ресторатор открыл камерное место про Японию — Fumisawa Sushi.
Ресторан
Vоdный / Водный
Ленинградское ш., д. 39, стр. 6
(495) 783-13-90
Водный стадион 701 м, Речной вокзал 2.2 км
Японская, ИтальянскаяУзбекская
сегодня с 12:00 до 00:00
Ресторан Vоdный расположился на берегу исторического комплекса «Водный стадион», на территории Royal Yacht Club.
Банкетный зал, Ресторан
Шале Березка в Новогорске
г. Новогорск, Заречная ул., вл. 11/77
(967) 223-76-67
Японская, ЕвропейскаяРусская
сегодня с 12:00 до 00:00
«Шале Березка» в Новогорске — это уютный загородный ресторан с отличной кухней и банкетной площадкой для особых событий.
Караоке-клуб, Ресторан, Суши-бар
Куршевель
Кузнецкий Мост ул., д. 7
(495) 724-88-83
Кузнецкий мост 325 м, Лубянка 534 мОхотный ряд 602 м
Японская, ЕвропейскаяФранцузская
сегодня с 21:00 до 06:00
«Куршевель» — ресторан для респектабельной публики, в котором тщательно и вполне аутентично воссоздана атмосфера престижного горнолыжного курорта с его комфортом, уютом и неповторимым колоритом.
Ресторан
Причал
Ильинское ш., 2-й км
(495) 635-40-32
Японская, ИтальянскаяКитайская
сегодня с 12:00 до 00:00
Это место создано для тех, кто хочет временно уйти от городского шума и суеты: ресторан построен у воды специально для спокойного и комфортного времяпрепровождения.
Ресторан
Asia
МКАД 66 км (внешн.), ТРЦ Крокус Сити Молл
(495) 727-17-12
Волоколамская 1.8 км, Мякинино 688 мСтрогино 2 км
Японская, КитайскаяТайская
сегодня с 12:00 до 22:00
Карта кулинарных изысков ресторана «Asia» столь же разнообразна, как и традиции народов, населяющих страны азиатского региона.
Кафе, Ресторан
Vogue Cafe
Кузнецкий Мост ул., д. 7/9
(495) 623-17-01
Кузнецкий мост 325 м, Лубянка 534 мОхотный ряд 602 м
Авторская, ЕвропейскаяИтальянская
сегодня с 08:30 до 01:00
Ресторан VOGUE Cafe — любимец модной столичной публики, однажды летом украсивший гудящий пробками перекресток Неглинной и Кузнецкого Моста.
Ресторан
Веранда у Дачи
Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, д. 70
(495) 635-33-94
Японская, ГрузинскаяИтальянская
сегодня с 08:30 до 00:00
Ресторан при галерее «Дача» в Жуковке с открытой кухней, лагманом, суши и фуа-гра. Старая мебель, ковры, комод и дачная атмосфера с 2001 года.
Банкетный зал, Ресторан
Турандот
Тверской бул., д. 26, стр. 3
(495) 739-00-11
Пушкинская 297 м, Тверская 164 мЧеховская 354 м
Японская, ЕвропейскаяКитайская
сегодня с 12:00 до 00:00
Паназиатский ресторан «Турандот» от Андрея Деллоса, расположенный на Тверском бульваре, приглашает Вам насладиться дворцовыми интерьерами и авторской кухней.
Кафе, Ресторан
Fusion Cafe / Фьюжн
Дубнинская ул., д. 26, корп. 1
(499) 900-54-11
Бибирево 2.9 км, Отрадное 3 км
Японская, Европейская
сегодня с 12:00 до 01:00
Изумительный дизайнерский интерьер превращает отдых в настоящее путешествие по миру стиля. Интересные блюда в красивой подаче радуют глаз и вкус.
Кафе, Ресторан
Страна Которой Нет
Охотный Ряд ул., д. 2, гостиница «Москва»
(495) 737-54-01
Охотный ряд 47 м, Театральная 215 м
Японская, ЕвропейскаяРусская
сегодня с 10:00 до 00:00
Грузинская, узбекская, русская и паназиатская кухни в одном месте. Открытая кухня с грилем, 220 мест и необычный интерьер рядом с Красной площадью.
Кафе
Delonix / Делоникс
Вернадского просп., д. 94, корп. 1
(495) 647-12-72
Тропарево 853 м, Университет дружбы народов 2.1 кмЮго-Западная 1.3 км
Японская, ЕвропейскаяТайская
сегодня круглосуточно
Ресторан «Делоникс» — новое гастрономическое место на карте Москвы, такое же роскошное и неповторимое, как одноименное тропическое дерево, которое не зря называют королевским за его величие и необыкновенно красивые красные цветы.
Бар, Кафе
Lюstra Bar
60-летия Октября просп., д. 27
(495) 290-31-95
Академическая 256 м, Вавиловская 2.2 кмПрофсоюзная 1.5 км
Японская, Европейская
сегодня круглосуточно
Уникальное место, где дневной ресторан с завтраками и бизнес-ланчами к вечеру трансформируется в модную ивент-площадку.
Ресторан
Zodiac
Смоленская пл., д. 3
(495) 230-02-30
Арбатская 1.4 км, Киевская 1.1 кмСмоленская 124 м
Японская, Азиатская
сегодня с 12:00 до 00:00
Паназиатский ресторан «Зодиак» — проект ресторатора Бориса Зарькова и шеф-повара Владимира Мухина. Ресторан расположен в престижном районе Москвы Арбат в Смоленском Пассаже.
Кафе, Ресторан
Аист
Малая Бронная ул., д. 8, стр. 1
(499) 940-70-40
Баррикадная 980 м, Тверская 715 м
Итальянская, РусскаяСредиземноморская
сегодня с 10:00 до 00:00
Ресторан-кафе «Аист», что на перекрестке Малой и Большой Бронных — это модный интерьер от Евгения Митты, традиционный фирменный сервис от Аркадия Новикова и вкусная еда от Умберто Рокка.
Ресторан
Борго
2-й Полевой пер., д. 2
(495) 728-08-82
Красносельская 1.6 км, Сокольники 240 м
Японская, ЕвропейскаяИтальянская
сегодня с 12:00 до 00:00
«Борго» в Сокольниках создан для тех, кто ценит разнообразие кухонь, уютную атмосферу и качественный отдых.
Ресторан
Каса Агаве / Casa Agave
Большой Черкасский пер., д. 17
(495) 624-57-66
Китай-город 495 м, Лубянка 388 мТеатральная 689 м
Японская, ЕвропейскаяМексиканская
сегодня с 11:00 до 00:00
Изумительная мексиканская кухня и «Посольство Текилы в Москве» — бар, где Вам салютуют всевозможные виды текилы, микстов, аньехо.
Бар, Караоке-клуб
Ля Музон / Lamuzon
Саввинская наб., д. 12, стр. 8
(985) 766-20-30
Фрунзенская 1.4 км
Японская, Европейская
сегодня с 21:00 до 06:00
«Ля музон» на Саввинской — ресторан-клуб с караоке, двумя залами на 50 и 60 гостей, лаунж-зоной, сценами, танцполами и отличной акустикой.
Ресторан
Марани в Жуковке
Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, д. 69
(495) 635-81-33
Японская, ГрузинскаяЕвропейская
сегодня с 12:00 до 00:00
Грузинская и международная кухня в Жуковке от шефа Арби Шокри. Двухэтажный дом с винным погребом, грузинскими винами и уютом вместо помпезности
Бар, Караоке-клуб
Проснись и Пой
Минская ул., д. 2Г, стр. 1
(499) 381-50-54
Парк Победы 1.7 км, Славянский Бульвар 1.6 км
Японская, Азиатская
сегодня с 12:00 до последнего гостя
Помимо основного караоке-зала со сценой, к услугам гостей имеются две VIP-комнаты для веселых компаний, оборудованные караоке, игровыми приставками и настольным футболом.
Кафе
02 Lounge
Тверская ул., д. 3, гост. The Ritz-Carlton
(495) 225-88-88
Охотный ряд 212 м, Площадь Революции 560 мТеатральная 353 м
Японская
сегодня с 12:00 до 02:00
02 Lounge в The Ritz-Carlton создан для тех, кто ценит качественную японскую кухню, безупречный сервис и возможность насладиться отдыхом в самом сердце Москвы.
Кафе, Пиццерия
Di Паоло
Матвеевская ул., д. 20, корп. 3, ТЦ «Матвеевский»
(495) 449-18-68
Кунцевская 3.4 км, Славянский Бульвар 3 км
Японская, ЕвропейскаяИтальянская
сегодня с 12:00 до 23:00
Бар
Dream Bar
Мясницкая ул., д. 17, стр. 1
(495) 621-77-68
Тургеневская 300 м, Чистые пруды 247 м
Японская, Европейская
сегодня круглосуточно
Европейская и японская кухни. Более 150 видов уникальных коктейлей! Деловые обеды. Завтраки круглосуточно. Не нужно лишних слов — приходи и убедись!
Караоке-клуб
Forteпьяно
Большой Путинковский пер., д. 5
(985) 920-39-69
Пушкинская 261 м, Тверская 314 мЧеховская 146 м
Японская, Европейская
сегодня с 21:00 до 06:00
ForteПьяно в Большом Путинковском — караоке-клуб с интерьером в стиле «Великого Гэтсби», сценой и профессиональными бэк-вокалистами, VIP-комнатами.
Караоке-клуб
Grammy`s
Кутузовский просп., д. 2/1, стр. 6
(495) 783-83-00
Киевская 870 м, Славянский Бульвар 6.4 км
Японская, Европейская
сегодня с 20:00 до 06:00
GRAMMY’S — очередная совместная работа рестораторов Ольги Шальновой, хозяйки модного ресторана&бара «Облака» и Александра Затуринского.
Кафе, Ресторан
Kinki / Кинки
Осенняя ул., д. 11
(495) 781-16-97
Крылатское 665 м, Молодежная 2.5 км
Японская, Азиатская
сегодня с 13:00 до 23:30
Караоке-клуб
Lights
Большая Садовая ул., д. 14, стр. 10
(495) 128-20-48
Маяковская 307 м, Пушкинская 652 м
Японская, Европейская
сегодня с 18:00 до 06:00
Караоке-клуб с основным залом и VIP-комнатами, современным интерьером, профессиональным оборудованием, большой фонотекой и бэк-вокалом.
Случайные рестораны
Чайхона №1 в Свиблово
Кафе, Ресторан
Мира просп., д. 211, ТЦ «Золотой Вавилон»
Рассольников / Garnets
Бар, Караоке-клуб
Мира просп, д. 68, стр. 1А