Ресторан Белый на Арбате

В летнее время для гостей открыта свободная Welcome-зона на веранде, где можно приятно провести время на свежем воздухе.

Меню, которое ресторан предлагает своим гостям, не может не вызывать восхищение: здесь традиционные европейские блюда готовят совершенно по-иному, добавляя в классические рецепты экзотические соусы и специи — тайские, сингапурские, индийские, что превращает привычные угощения в смелые кулинарные шедевры, а также присутствуют элементы современной молекулярной кухни, продукты для которой привозят из самых отдаленных уголков планеты или выращивают в специальных культиваторах прямо на территории ресторана.

В меню собрали комфортную европейскую классику с брускеттами и тартарами на старте, пастами, ризотто, стейками из рыбы и мяса, большим выбором пиццы и фокаччи, а неизменными хитами здесь долгое время остаются суп Том Ям и Утка по-пекински.

В барной карте вы найдете много интересного и нового: тихие и игристые вина Старого и Нового Света, коктейльную классику, разливное и бутылочное пиво, большую подборку крепкого алкоголя, а также экзотические напитки вроде индийского ласси и чая масала от шеф-повара, делающие каждый визит в «Белый» настоящим гастрономическим приключением.