Brix
В Москве регулярно открывается много новых мест — клубов, баров, ресторанов. Практически каждому из них есть чем похвастать: самыми высокими ценами на алкоголь, самой маленькой верандой, самыми «мишленовскими» поварами, самым безжалостным face-control или же еще чем-нибудь самым-самым.
Винный бар Brix в Малом Козихинском переулке не собирается ничем хвастаться. Концепция места максимально проста: строгий европейский дизайн, маленькое пространство (cozy place), дружелюбная атмосфера, отличная винная карта (с непривычными для Москвы ценами), лаконичное меню.
Все просто, но, как известно, сделать просто и качественно — сложнее всего.
Команда, создавшая, Brix, имеет за спиной солидный опыт, помогающий создавать в Москве такие «простые» истории европейского качества.
Идея создания Brix принадлежит Александру Шикину — московскому бармену, известному по таким местам, как The Apartment, «Галерея», «Недальний Восток» и Dome.
Он сам создал Brix совершенно с нуля: нашел площадку, инвесторов, вместе с дизайнером Софьей Гореловой разработал дизайн (вдохновляясь копенгагенским Noma), пригласил очень достойную команду поваров.
Адрес | Малый Козихинский пер., д. 10, стр. 1, ЦАО | ||||||||||||||
Телефон | +7 (495) 925-95-94 | ||||||||||||||
Время работы | сегодня с 12:00 до 00:00
| ||||||||||||||
Метро | Тверская, Пушкинская, Чеховская | ||||||||||||||
Средний счет | 1500 - 2000 руб. | ||||||||||||||
Кухня | Европейская | ||||||||||||||
Парковка | Неохраняемая | ||||||||||||||
Вход | Свободный, Фейс-контроль | ||||||||||||||
Банковские карты | Visa, Master Card / Eurocard | ||||||||||||||
Предложения | Разливное пиво, Винная карта, Гриль, Коктейльная карта | ||||||||||||||
Особенности | Wi-Fi | ||||||||||||||
Официальный сайт | www.brix-bar.ru | ||||||||||||||
| Последнее обновление | 22 Октября 2019 | ||||||||||||||
| Нашли ошибку? | Сообщите нам |
- Анонимный отзыв
- Авторизация
Зашли пропустить по бокальчику, из еды мало чего заказывали, так как шли наетые из дома. Выбор пива достаточный, Бланш де Брюссель был со свежей кеги очень неплох. Пили из аутентичных стаканов :) Ассорти колбасок шик. Сходить можно, однозначно.
Очень красивый ресторан, с приятной атмосферой! Стоит побывать, не пожалеете. Вкусная еда, и отличное обслуживание!