Brix
В Москве регулярно открывается много новых мест — клубов, баров, ресторанов. Практически каждому из них есть чем похвастать: самыми высокими ценами на алкоголь, самой маленькой верандой, самыми «мишленовскими» поварами, самым безжалостным face-control или же еще чем-нибудь самым-самым.
Винный бар Brix в Малом Козихинском переулке не собирается ничем хвастаться. Концепция места максимально проста: строгий европейский дизайн, маленькое пространство (cozy place), дружелюбная атмосфера, отличная винная карта (с непривычными для Москвы ценами), лаконичное меню.
Все просто, но, как известно, сделать просто и качественно — сложнее всего.
Команда, создавшая, Brix, имеет за спиной солидный опыт, помогающий создавать в Москве такие «простые» истории европейского качества.
Идея создания Brix принадлежит Александру Шикину — московскому бармену, известному по таким местам, как The Apartment, «Галерея», «Недальний Восток» и Dome.
Он сам создал Brix совершенно с нуля: нашел площадку, инвесторов, вместе с дизайнером Софьей Гореловой разработал дизайн (вдохновляясь копенгагенским Noma), пригласил очень достойную команду поваров.
Адрес | Малый Козихинский пер., д. 10, стр. 1, ЦАО | ||||||||||||||
Телефон | +7 (495) 925-95-94 | ||||||||||||||
Время работы | сегодня с 12:00 до 00:00
| ||||||||||||||
Метро | Тверская, Пушкинская, Чеховская | ||||||||||||||
Средний счет | 1500 - 2000 руб. | ||||||||||||||
Кухня | Европейская | ||||||||||||||
Парковка | Неохраняемая | ||||||||||||||
Вход | Свободный, Фейс-контроль | ||||||||||||||
Банковские карты | Visa, Master Card / Eurocard | ||||||||||||||
Предложения | Разливное пиво, Винная карта, Гриль, Коктейльная карта | ||||||||||||||
Особенности | Wi-Fi | ||||||||||||||
Официальный сайт | www.brix-bar.ru | ||||||||||||||
Последнее обновление | 22 Октября 2019 | ||||||||||||||
Нашли ошибку? | Сообщите нам |
- Анонимный отзыв
- Авторизация