Garum Oriental на Мичуринском

Garum на Мичуринском проспекте — это авторская интерпретация традиционного паназиатского ресторана, гастрономического бара на каждый день. 

В меню представлены оригинальные блюда: закуски из арбуза и гребешка с ферментированной спаржей и кремом из арахиса. Также подают кальби — говяжьи ребра в корейском стиле с ореховым пюре и абрикосовым соусом. И, конечно же, роллы и пять видов суши, включая вагю. На десерт предлагают японский чизкейк с ананасом и моти с личи.

В баре «Гарум» представлено около 15 интересных коктейлей на основе рома, джина и виски, с добавлением бузины, бальзамика, ферментированной сливы и игристого саке.