Хачапури на Чистых прудах

Кафе «Хачапури» в Кривоколенном переулке — это сетевой грузинский ресторан в современном стиле, расположенный в самом центре Москвы, где небольшим залом с европейским оформлением и отсутствием фольклорных деталей создается уютная атмосфера, напоминающая скорее стильный лофт, чем традиционную грузинскую харчевню.

Интерьер заведения продуман до мелочей: массивные деревянные скамьи и стулья с эффектом потертости гармонируют с металлическими светильниками, окна с деревянными ставнями добавляют камерности, а картины с грузинскими мотивами деликатно напоминают о национальных корнях кухни.

Грузинская кухня представлена здесь в полном объеме, но главная гордость ресторана — это, конечно, хачапури, чей ассортимент способен удивить даже искушенных знатоков: здесь можно попробовать как классические варианты, так и редкие региональные разновидности этого легендарного блюда.