Nobu в Крокус Сити Молл

Спустя 6 лет после открытия ресторана легендарной сети Nobu в Москве, 19 марта под счастливым 31м номером открылось второе заведение сети в ТЦ Крокус Сити Молл. В ресторане два этажа общей площадью 1200 кв.м. и три входа — с улицы, из ТЦ Крокус Сити Молл и ТРК VEGAS Крокус Сити.

На первом этаже находятся бар и лаунж-зона, основной зал на 70 мест и суши-бар. Второй этаж — это зал с панорамным видом, отдельный VIP-кабинет и большой банкетный зал на 120 посадочных мест.

За кухню Nobu Crocus City отвечает француз Дэмиен Дювио (Damien Duviau), вместе с ним работает международная команда: японский сушист Сота Фуджимори (Sohta Fujimori) и кондитер из ЮАР Стюарт Белл (Stewart Bell). Каждый из них уже успел проявить себя в других филиалах Империи Nobu.

Меню второго ресторана аналогично первому и выражает гастрономическую философию основателя всемирной сети: авторская японская кухня с добавлением южноамериканских традиций, высокое качество продуктов, лучшие вкусовые свойства и натуральная текстура ингредиентов. Но есть и абсолютные новинки.

Во-первых, это отдельное меню блюд из уникальной дровяной печи, привезенной специально для ресторана из Австралии. Во-вторых, абсолютно новое десертное меню. Шеф-кондитер Стюарт Белл, за плечами которого опыт разработки меню в дуэте с лучшим шеф-кондитером Азии Жанис Вонг (2am:dessertbar, Сингапур) и работа в мишленовском ресторане Ossiano (Дубай, ОАЭ), впервые представит уникальные десерты, выполненные на основе молекулярных технологий.

Адрес

МКАД 66 км (внешн.), ТРЦ Крокус Сити Молл, ЗАО

Телефон

+7 (495) 645-31-92

Время работы

сегодня с 13:00 до 23:30
понедельникс 13:00 до 23:30
вторникс 13:00 до 23:30
средас 13:00 до 23:30
четвергс 13:00 до 23:30
пятницас 13:00 до 23:30
субботас 13:00 до 23:30
воскресеньес 13:00 до 23:30

Метро

Мякинино

Средний счет

свыше 3000 руб.

Кухня

Азиатская, Японская

Парковка

Неохраняемая
ВходСвободный

Банковские карты

American Express, Master Card / Eurocard, Visa

Предложения

Бизнес-ланч, Винная карта, Коктейльная карта, Суши-бар

Особенности

VIP-зал, Wi-Fi

Официальный сайт

www.noburestaurants.ru
Последнее обновление30 Декабря 2020 года
Нашли ошибку?Сообщите нам

КухняОбслуживаниеИнтерьер
Отправляя отзыв, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Почтовый ящик
Пароль
Регистрация
Через социальные сети ВконтактеGoogle+Яндекс
Случайные отзывы
4 Апреля 2016

Отвратительная кухня и атмосфера настроение портится минимум на неделю.

25 Апреля 2017

Ура товарищи! Наконец-то появилась доставка. Ребята, вы молодцы. Не всегда получалось к вам заглянуть. Теперь с женой романтические вечера устраиваем не выходя из дома.