Pinch на Патриарших
В Большом Палашёвском переулке на Патриарших прудах расположилось необистро Pinch — проект Луиджи Маньи и Ильи Тютенкова, заслужившее славу уникального во всём: от выразительного меню на стыке классики и трендов до авторских коктейлей и долгих завтраков для гедонистов.
Дизайн от Натальи Белоноговой в японском стиле ваби-саби с массивной бельгийской мебелью, фактурным бетоном, голубой подсветкой и тёплым деревом создаёт атмосферу «своей» гостиной.
Днём пространство залито светом из панорамных окон, вечером загораются лампы под серыми абажурами, а центром притяжения остаётся открытая кухня.
В меню — изысканные блюда на стыке европейских и азиатских традиций: севиче из сибаса с нектарином, равиолоне с трюфелем, лимонный цыплёнок с лобио, жжёная клубника со сметанным кремом и чизкейк с мисо-карамелью.
Барная карта славится авторскими коктейлями, включая загадочные миксы из раздела Unusual с поэтичными описаниями.
«Пинч» на Патриарших — идеальное место для ценителей уникальной атмосферы и авторской кухни.
Информация
| Адрес | Большой Палашевский пер., д. 2, ЦАО | ||||||||||||||
| Телефон | +7 (495) 691-99-88 | ||||||||||||||
| Время работы | сегодня с 12:00 до 03:00
| ||||||||||||||
| Метро | Тверская 540 м,Баррикадная 1 км | ||||||||||||||
| Средний счет | 2500 - 3000 ₽ | ||||||||||||||
| Кухня | Европейская | ||||||||||||||
| Парковка | Нет | ||||||||||||||
| Вход | Свободный | ||||||||||||||
| Предложения | Винная карта, Коктейльная карта | ||||||||||||||
| Особенности | Wi-Fi | ||||||||||||||
| Веб-сайт | www.pinchmoscow.ru | ||||||||||||||
| Обновлено | 30 Июля 2026 | ||||||||||||||
| Нашли ошибку? | Сообщите нам |
На карте
Места рядом
Фотогалерея [8]237 мРесторан, Банкетный зал Рыбный Базар Трехпрудный пер., д. 10/2 Маяковская, Тверская Европейская, Итальянская 
Фотогалерея [4]612 мРесторан, Кафе, Банкетный зал Чайковский Триумфальная пл., д. 4/31 Маяковская, Тверская Европейская, Русская 
Фотогалерея [7]914 мРесторан, Банкетный зал ЦДЛ Поварская ул., д. 50/53 Баррикадная, Краснопресненская Русская, Авторская 
Фотогалерея [7]2.47 кмРесторан Казбек 1905 Года ул., д. 2 Улица 1905 года, Баррикадная Грузинская, Кавказская 
Фотогалерея [12]1.08 кмРесторан Selfie / Селфи Новинский бул., д. 31, ТЦ «Новинский Пассаж» Баррикадная, Краснопресненская Русская, Французская 
Фотогалерея [3]519 мРесторан ДжонДжоли на Тверской Тверская ул., д. 20, стр. 1 Тверская, Пушкинская Европейская, Грузинская 
Фотогалерея [4]919 мРесторан Mr. Lee / Мистер Ли Поварская ул., д. 52/55, стр. 3 Баррикадная, Краснопресненская Авторская, Китайская 
Фотогалерея [5]905 мРесторан, Банкетный зал Вилла Паста на Большой Дмитровке Большая Дмитровка, д. 32, стр. 1 Тверская, Чеховская Европейская, Итальянская 
Фотогалерея [6]1.09 кмРесторан Balzi Rossi / Бальци Росси Кудринская пл., д. 1 Баррикадная, Краснопресненская Итальянская, Средиземноморская
Добавить отзыв