Бар «Авис» на Арбате

Гастробар «Авис» на Арбате предлагает гостям совершить необычное путешествие — иммерсивное гастрономическое шоу в стиле воздушного полёта. С первых минут атмосферу создают официанты в форме пилотов, а дизайн интерьера погружает в мир авиации: синие бархатные диваны напоминают кресла бизнес-класса, светильники с крыльями парят под потолком, а на стенах красуются стилизованные крылья самолёта и россыпь золотых авиамоделей.

Особую роль играет барная карта авторства Кирилла Васильева и Максима Головлева. Здесь классические и авторские коктейли получают «лётные» названия и необычную подачу: например, «Пилон» на джине с дымной нотой вишнёвой щепы или «Пташка» на бренди, который подают в бокале в форме птички. Вечерами ритм задают диджеи, а в тёплое время года гости могут переместиться на открытую террасу с видом на Арбат.