Мимино на Новослободской

Ресторан грузинской кухни с говорящим названием «Мимино» на Новослободской улице, расположенный неподалёку от станции метро «Менделеевская», находится в подвальном помещении и располагает тремя уютными залами, рассчитанными на разное количество гостей, где можно приятно провести время в кругу семьи, весело отдохнуть в дружеской компании, устроить романтическую вечеринку или торжество любого формата.

Интерьер кафе выполнен в аутентичном стиле с целым рядом элементов, напоминающих о грузинской кухне: много дерева, разнообразные инсталляции, резные перегородки, сводчатые потолки — всё это создаёт свою особую атмосферу, при этом залы отделаны достаточно просто в светлых тонах, а большое внимание уделено оформлению колонн из камня, которые украшены объёмным барельефом. Столики и стулья сделаны из дерева, они выглядят нарочито грубо, демонстрируя фактуру струга, эффект состаренности придаёт им особый шарм, а на стенах в дубовых рамах висят картины, изображающие пейзажи Кавказа.

Ресторан предлагает блюда грузинской кухни, приготовленные по домашним рецептам, которые передавались из поколения в поколение: мало кто останется равнодушным, отведав рулетики по-грузински, баранину по-тбилисски, цыплёнка «Чкмерули» или кубдари. Восточный колорит присутствует здесь во всём, включая музыкальное сопровождение — по вечерам здесь можно насладиться национальной живой музыкой от профессиональных артистов.